“精”就是少投入、少消耗資源、少花時(shí)間,尤其是要減少不可再生資源的投入和耗費(fèi),高質(zhì)量?!耙妗本褪嵌喈a(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)升級(jí)的目標(biāo),更加精益求精。
精益管理就是要求企業(yè)以最小資源投入(包括人力、設(shè)備、資金、材料、時(shí)間和空間),創(chuàng)造出盡可能多的價(jià)值,為顧客提供高質(zhì)量產(chǎn)品和及時(shí)的服務(wù),提高顧客滿意度。精益管理的目的就是企業(yè)在為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)的同時(shí),把浪費(fèi)降到最低程度。
作為一個(gè)食品企業(yè),我們的精益管理應(yīng)該是“以顧客需求為導(dǎo)向,深化改革,優(yōu)化制度體系建設(shè),完善成本控制模式,提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率,加快市場(chǎng)反應(yīng)速度,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力”。